【攝影技巧】5個使用快門的創意技巧

光圈、快門、ISO這個曝角鐵三角一向是拍出照片的基本，其中快門不但有著重要的地位，其實也可以利用其特性來拍出一些有趣的相片，這裏有5個使用快門的創意技巧，下次拍攝時可以試試啊！

(一) 超高速快門凝固一瞬間

一般初學攝影的同學通常不太留意拍攝時所用的快門速度，因此在拍攝高速移動的物件時常常導至主體模糊，打擊拍攝的樂趣和信心！其實只要利用超高速快門，可以把水滴、比賽等一瞬間紀錄下來！

重點技巧：

• 快門速度達到 1/500s、1/2000s 甚至 1/4000s
• 適合光線充足或是日光下拍攝
• 有需要可以提升ISO和放大光圈(如利用 f/2.8 大光圈)

利用超高速快門凝固動作。
(Photo by På ski i Trysil)

(二) 創作抽象相片

對於正常相片，快門太慢令手震影響相片清晰度 (參考安全快門一文) 不是一個好的結果，但若果我們是有計劃地利用慢快門來令相片變模糊，這樣便可以創作出抽象漂亮的作品了。

重點技巧：

• 若果是手持，快門不能過慢，可以在 1/15s、1/20s等嘗試效果
• 若果拍攝主體會移動 (例如在有風下拍攝花朵)，快門可以比以上提到的快一點，讓模糊程度在受控範圍內
• 可以把主體放大充滿畫面，更有詩意
• 視乎感覺，畫面可以簡單一些作一開始的嘗試，顏色不用太多，以免過份混亂

使用慢快門時轉動你的相機，可以拍出有趣的效果。
(Photo by Paul Tomlin

同樣使用慢快門，但垂直移動相機，也可以拍出抽像的畫面。
(Photo by faungg’s photo)

(三) 慢快門捕捉肉眼看不到的神秘景像

在晚上用肉眼看光線很暗的地方，你可能會覺得沒啥特別，總是漆黑一片似的，但若果你運用相機，把快門調慢，光圈放大，往往能捕捉到肉眼看不到的光線，拍出一幅幅的神奇景像！一定要試試啊！

重點技巧：

• 利用慢快門拍攝時必須使用三腳架來穩定相機
• 要學習在黑夜對焦的技巧
• 白平衡可以讓你相片的顏色更有趣
• 建議使用快門線

有時肉眼看不到的光線並不等於相機看不到，試試放慢快門吧！

(四) 慢快門拍出人流

你知道怎樣在人頭擁擁的街道拍出人流相片呢？秘訣便是利用慢快門了！雖然可能未能把全部人物也變「流動」，但學懂這個技巧便可以應用在更多地方了！

重點技巧：

• 必須用三腳架穩定相機
• 快門可以由10秒開始，慢至數分鐘或更長
• 小光圈(如f/16)、低ISO讓快門可以更慢
• 白天拍攝效果更有趣
• 有需要也可配合高倍數的 ND 減光鏡拍攝(例如減10級的ND濾鏡)

慢快門可以拍出人流。
(Photo by Geraint Rowland)

(五) Panning技巧拍出動感相片

在第一點提及過快的快門可以凝固一瞬間，Panning技巧便是利用不太快的快門來保持移動中的主體清晰，但讓背景出現「動態模糊」，這樣可以令相片充滿動感，適合拍攝水平移動的物件，如賽車、走動中的動物等。

重點技巧：

• 快門可以調較至 1/30s 左右拍攝，越慢背景越模糊，但手持時會增加主體也變模糊的風險
• 要常常練習才可掌握
• 拍攝時雙手靠近身體，利用身體作中軸隨主體左右轉動
• 可參考PAN鏡拍攝技巧一文

Panning效果可以令相片加添動感。
(Photo by Natesh Ramasamy)

後記

快門跟光圈、ISO一樣，不同的設定可以變化出各種有趣的效果，只要能掌握當中的技巧和意義，便可以令攝影題材更豐富了！

文章來源:FotoBeginner攝影入門   http://www.fotobeginner.com/13949/5-creative-ways-for-slow-shutter/

12個提升攝影創意的技巧

很多初學攝影的朋友經過一段日子後可能會覺得攝影技術停滯不前，相機功能已經很熟練，基本攝影技巧也初步掌握了，但總覺得別人拍的相片比自己的好，又沒法找出原因來，這時可能就是開始要提升"攝影創意"的時間了！

技巧1：轉動你的相機

Photo by Emmy32

正常來說拍攝相片時應該把相機提好，以確保曝光時不會因相機震動而令畫面模糊，但其實有計劃地轉動你的相機能令畫面變得抽像，添加藝術的色彩，特別是當你向著不同顏色的光源或在夜間拍攝的時候更為明顯，技巧為放慢你的快門，好讓你有足夠時間去捕捉光線。拍攝時水平移動(“Pan鏡")、自轉(像旋轉木馬一樣)等也是常用的技巧，待我另外撰文討論。

技巧2：拍攝時調較焦距 (俗稱「拉爆」)

Photo by Alex Tam

拍攝時調較焦距(俗稱"拉爆")，其實就是當相機釋放快門的一刻改變焦距(Zoom)，出來的畫面便會充滿動感，是一個很簡單的技巧，但只適用於變焦鏡頭。

技巧3：創意對焦

Photo by Alex Tam

誰說焦點一定要放在主體上? 其實有時把相機轉到手動對焦並故意讓主體偏離對焦點能拍出像油畫般的感覺。

技巧4：從低處拍攝

Photo by asmundur

賞試用超低的角度去拍攝物件，讓主體跟正常肉眼看到的感覺不同，若果加上廣角鏡頭更能突顯主體，表達誇張的效果。

技巧5：刻意讓你的相片過曝

Photo by Yuanhao Li

一般相片也會要求有"正確"的曝光，不會讓相片過曝或曝光不足，但其實有時刻意讓相片嚴重過曝也能表達令一種"科幻"的效果。

技巧6：閃光燈配合慢速同步快門(Slow-sync)

Photo by sko

慢快門閃燈配合"拉爆"效果 Photo by Dani_Girl

拍攝夜間人像時可以利用慢速同步快門多吸收現場光，用閃光燈把主體"凝固"，若果再加上技巧2提到的"拉爆"技巧便能拍出創意的相片了。

技巧7：從高處拍攝

Photo by Ric e Ette

對比技巧4的低處拍攝，我們也可以從令一個角度來捕捉畫面，就是從高空向下拍，除了從飛機上拍攝外，其實也可以利用三腳架加上長的快門線或自拍功能來做到這個效果，建議使用廣角甚至是魚眼鏡頭，相片會更加有趣。

技巧8：多重曝光

Photo by 叉燒包

Photo by 新華社記者楊磊

多重曝光就是在同一幅底片上拍攝多張相片，可以利用一次正常focus另一次out-focus來令相片添加藝術色彩，或令一個人擁有分身般在相中出現多次，但要留意一些入門級的相機並不包含多重曝光的功能，這樣便需要依靠photoshop的"圖層"技術了。

技巧9：增加訊噪

Photo by Alex Tam

當提高ISO值時，雖然能令快門更快，但訊噪便會相對提高，令相片顯得不平滑。但是若果我們刻意增加訊噪並配合適當的環境氣氛，相片立時帶來懷舊、電影般的感覺，令平凡的相片更添味道。

技巧10：自定白平衡

左邊為自動白平衡，右邊為手動白平衡 (點擊放大)

正確的白平衡當然能令相片準確顯示當示環境的光線色彩，但若果我們刻意改變白平衡的設定，可能令相片帶出另一種特別的氣氛和效果！如上圖左邊為自動白平衡，右邊為手動白平衡，右邊的那幅圖能帶來黑夜、憂鬱的感覺。

技巧11：善用B快門

Photo by iraklisan

Photo by bfv

B快門即是Bulb，當你把相機調到S-mode或M-mode並一直把快門調慢，相機便會顯示"Bulb"的字樣，那麼你便是在用B快門了。B¿«門的意思是快門一直開啓來曝光，直至拍攝者再次按下快門按扭才關閉快門，這個技巧可把非常暗的地方拍成色彩豐富(如晚上的郊外)，也能用來拍攝星軌和煙花。

技巧12：紅外線攝影

紅外線照片

紅外線攝影比較復雜，因為它需要改裝你的相機或另外加上紅外線濾鏡，但拍攝出的的效果很特別，像黑白照片但又不盡相同。如果用濾鏡的話光線會被大量隔除，所以建議用上三腳架或高ISO。

除了以上的Tips，大家也可以參考一下之前的文章五招拍出好照片，努力學習，努力賞試，攝影功力必定會有所進步！

文章來源:FotoBeginner攝影入門   http://www.fotobeginner.com/390/12-tips-for-creativity/

拍出漂亮食物的5個技巧

近年喜歡攝影跟食物的人愈來愈多，隨著facebook、blog 等的普及，記錄和上載已經成為每日的指定動作。筆者除了是婚禮攝影師外，還是一位cake baker，平日在家中喜歡自煮自拍。那麼如何能拍下一幅幅能吸引人的照片呢？以下有幾點心得跟大家分享

(1) 光線

盡量試用自然光，你可以選擇在窗邊拍攝，在環境較暗的地方你可以選擇調高ISO 或大光圈。明亮光線能使食物顏色鮮明，並拍出美味的感覺。使用閃光燈會令一些地方很暗而一些地方則會一片慘白，因此不建議使用！就算真的要使用閃光燈亦不要將閃光直接打到食物上，應該利用「反射閃光」，把閃光燈向牆壁或天花上面，利用反射的原理把閃光平均地投射在食物上。

另一樣要注意的就是陰影了，有時候將相機靠近時自己的影子也會給拍到，因此應該小心調整角度再拍攝。嘗試逆光拍攝也會令食物會非常明亮而溫暖！

有需要的話可以利用反光板，但不是每個人家裡都有反光板，其實只要一張白紙便可以。

相機設定一樣，一張白紙已經可以增加整體光度。

(2) 拍攝角度

所有食物都有不同型狀，不要把所有食物都用同一角度拍攝，找出不同食物的角度拍攝才能拍出好照片。

最傳統的角度就是水平拍攝，一般是想拍攝食身全貌的角度。

從侧面拍攝能夠拍出食物的立體感，可以利用浅景深拍出富有食物之間距離感的照片。

從上面拍可以把佈置都拍進去製造出的質樸氣氛

3) 佈置

利用道具可以令主體更突出。道具可以是配料，器皿，餐巾，盤子、碟子、花、廚具等，而筆者自己很喜歡使用奶作道具。

有時候不總需要道具，利用純色背照可以製造簡約效果。

( 4) 近拍

有時候除了拍攝食物整體，亦可以近拍拍下食物的細節。這時一支微距鏡頭或遠攝鏡便大派用場了！

(5) 把握時間

剛煮好的食物賣相是最吸引，食物煮好的頭十分鐘是拍攝的黃金時間，食物的光澤會隨著時間減少，拍攝之前預先準備好佈置就能縮短拍攝時間。

更多例子：

文章來源:FotoBeginner攝影入門   http://www.fotobeginner.com/6696/5-tips-for-food-photography/

煙花攝影入門技巧

 對於一個剛進入攝影世界的新手來說，拍攝煙花 (花火)看來跟拍攝夜景一樣不是太複雜，可是到真正拍攝時又會變得手忙腳亂、相片出來的效果未如理想，那麼究竟拍攝煙花時有甚麼技巧呢？怎樣拍才能拍得好呢？讓我們討論一下！

Photo by TF

煙花拍攝入門技巧

很多朋友覺得煙花是夜景中比較難掌握的題材，但其實只是掌握當中的技巧，出色的煙花相片是不難拍攝的！

工欲善其事必先利其器

跟拍攝夜景照一樣，拍攝煙花相片是需要長時間曝光的。因此要拍好煙花相，一支穩固的三腳架是必須的。除此之外，為免按下快門時令相機震盪和方便使用B快門+黑卡(容後解釋)，我們也要配合快門線的運用 ，由此可見，建議拍攝煙花的裝備為：

1. 相機 + 長短焦的鏡頭
2. 三腳架
3. 快門線
4. 黑卡

黑卡的便用方法會於本文後段介紹。

Photo by TF

相機設定

那麼架好三腳架，我們便可以開始設定相機了 – 還記得「曝光鐵三角」嗎？就讓我們由光圈、快門和ISO開始說說怎樣設定：

光圈

跟夜景一樣，為了得到清晰及銳利的影像，建議使用小光圈，以f/8 – f/16比較好。

快門

快門可算是煙花拍攝最重要的一個元素，要捕捉到煙花爆開的一刻，快門一定要控制得好。除了一般的半自動模式如光圈先決、快門先決等，建議使用大部份DSLR也有的「B快門/T快門」。在這一個模式下，允許你自由控制相機的曝光時間，只要你一直按下快門釋放鍵/快門線，相機的快門就會持續打開，保持曝光，這樣你便可以拍攝到整個煙花爆開的情景了。

ISO

跟拍攝夜景一樣，低ISO(感光度)是比較好的，因為這樣可保持相片的細膩度，訊噪較少，畫質也會比較好。

對焦

由於煙花爆法是一瞬間的， 自動對焦一定追不上，因此建議大家便用用手動對焦，轉動鏡頭的對焦環並對焦到無限遠(若果鏡頭沒有焦距尺，可以先使用自動對焦然後對焦到非常遠的地方才調到手動對焦)。對焦後就小心不要再轉動對焦環，否則會出現失焦的情況。

Photo by TF

Photo by TF

黑卡於拍攝煙火的使用

除腳架和快門之外，另一個拍攝煙花的靈魂便是黑卡了。由於拍攝時不能完全掌握煙花曝開的時間，因此我們需要黑卡的配合。當煙花未爆開的時間我們已經把快門打開(使用B快門/T快門)，並用黑卡覆蓋鏡頭，令光線不能進入相機，就如快門關上一樣，但當煙花爆開的一刻，我們就立即將黑卡拿開作曝光。運用同樣的方法，如果我們想多個煙花在畫面出現，我們就可以重覆以上的步驟。但留意我們需自行記著最合適的總曝光時間，最好不要偏離太多或太少。

其他技巧

當然拍攝煙花還有其他的特別拍攝技術，包括刻意失焦，拉爆等等。這些進階的技巧便留待下一次煙花表演時大家再實戰吧！

拍攝煙時要注意的地方：

1. 煙花表演前早點爭取有利位置以拍攝整個煙花；若果前面有人群，不妨把看煙花的人也拍進去，作為前景；
2. 小心留意數個煙花的位置，若果太多煙花重複會使相片變亂，反而不好看；
3. 焦距選擇 – 使用長焦或廣角也可，沒有限制，就只看看當時的環境，建議兩個焦距也拍！

煙花攝影實戰班

若果同學對拍攝煙花有興趣，可以參加我們一年只有數次的煙花攝影實戰班，我們的導師會帶大家即場學習拍攝煙花！詳情請到：http://www.fotobeginner.com/course/

Photo by TF

現場環境充滿人羣應該怎樣拍？ Photo by TF

Photo by TF

文章來源:FotoBeginner攝影入門   http://www.fotobeginner.com/4775/how-to-shoot-fireworks/

閃電拍攝技巧

拍攝閃電，對新手來說看似是進階的技巧，其實只要掌握一點點技巧，再加上多練習，總會有一張屬於你的出色閃電相片！讓我們簡單看看怎樣拍攝閃電吧！

怎樣拍攝閃電？

(技巧一) 注意安全

要拍攝閃電相片，第一點的是要注意安全，不要站在閃電範圍下，或是高地，否則這樣很可能會賠上性命的！

(技巧二) 長時間曝光

閃電隨機出現，沒有一個準則，因此要在「看到閃電才按快門」是不可能的。要解決這個問題，我們會作長時間曝光，設定如下：

1. 架好三腳架
2. 把相機調到手動模式的B快門/T快門
3. 把ISO設定為最低，如ISO100或200
4. 把光圈按閃電的距離調整，遠的閃電用f/5.6，中距離的用f/8，近的用f/11吧！拍攝數張你便會知道大約用多少光圈的了。
5. 對焦調到手動對焦並作無限遠對焦
6. 拍攝時把鏡頭對準預計會閃電的地方(包含前景/背景)，把B快門/T快門打開，然後靜待閃電的出現！
7. 記得若果前景/背景有燈光，要自行計算最佳的曝光時間，不要太長或太短

Photo by ergates

(技巧三) 前景/背景的配合

若果只包含閃電，相片便可能會變得過於單調，這時我們可以為相片加入前景或背景作襯托，令相片更具震撼力！前景/背景的例子有晚上的街道、海邊沙灘、地標性的建築物等。

(技巧四) 調整白平衡

跟拍攝夜景一樣，我們可以透過調整白平衡為晚上的天空加上色彩，紫色、藍色等的顏色能令相片添上氣氛。當然，拍攝RAW檔後回到家再調整白平衡也可。

Photo by Brian @ HKG

Photo by chucksta420

(技巧五) 多重曝光

若果要把多個閃電拍進同一張相片，我們可以利用相機的「多重曝光」功能，同一張相片內曝光兩次，這樣便可以拍攝到不同位置的閃電了！

後記

閃電不是常常出現，我們需要平日多留意一些可能會拍到閃電而又安全的地方，若果出現閃電，拿起相機和三腳架便出發了！還有一點，閃電常常也會跟著下雨，拍攝時不要忘記為相機做好防水措施，過後也要清潔和放入防潮箱保養。

文章來源:FotoBeginner攝影入門   http://www.fotobeginner.com/4837/lightning-photography/

【風景攝影】「雲海日出」之鍊成

雲海 – 現在愛好攝影的人士對此趨之若鶩，各人走遍各大山嶺就是希望拍攝到壯麗的雲海景致。但雲海都底是怎樣形成的呢？我們又該往哪裡拍攝呢？這篇文章，筆者嘗試為大家介紹香港最方便，最容易到達拍攝雲海的地方，這就是人稱「白果山」的大帽山了。首先，筆者對天文氣象並不熟悉，所以先在網上找來一些有關雲海形成的資訊，讓讀者較為了解雲海是怎樣「鍊成」的。

雲海的形成

潮濕空氣藉由離子或微塵，將會凝結為小水滴，而這些小水滴懸浮在空中，在高處我們就稱之為「雲」，在低處則稱之為「霧」。如果這些潮濕空氣遇到來自山頂以及谷底兩股氣流上下急速推擠，而後壓力又突然減弱，即會產生絕熱效應而形成呈平行帶狀的遼闊雲層，從高山之上觀之，狀似翻滾的白茫茫大海，因此稱之曰「雲海」。

雲海並不是隨時可見的。一般而言，我們想看到雲海，就應該要具備「兩高一低」的條件：

(一) 地勢要高

所處地越高，越能穿越雲層，否則不是處於霧中就是得仰頭看雲。一般來說，大約地處海拔1000公尺以上的地方，較有機會看到雲海，1000公尺以下者，也不是沒有機會，只是要少的多了。而且若所處地能夠俯視山谷。四周的群山就像個盆子一樣，將水氣聚集起來，能拍到雲海的機會便較大。所以在香港拍攝雲海，攝影人士大多會向香港最高的三座高山出發，分別就是大帽山、鳳凰山及大東山。

(二) 濕度要高

如文章開首初說，雲海的形成是依賴潮濕空氣所形成的，根據不負責任的蒐證，雲海出現的日子大多是濕度達85%以上的，也就是可以推斷，愈潮濕的天氣，出現雲海的「機會」便會愈大。

(三) 風速要低

一般而言，風速盡量不能高於3級，以1至2級為最佳，因風速太高會沖散潮濕的空氣，致小水滴難以凝聚，自然就形成不了雲海。所以出發前，要緊密留意風速和風向啊！

看雲海的時機都在清晨以及黃昏的時後。太陽升起之後，雲層往上升而後四散；太陽下山之後，雲層往下降，凝聚在地面而形成霧。另外，季節也會有影響，每年的十一月到隔年四月，因東北季候風的影響，較容易看到雲海。

終於…終於也進入文章主題了…

大帽山的資料，在此暫不作詳述，因為網上有太多詳盡的資料了。

而大帽山為何多年來被叫作「白果山」呢？因為在路程而言，實在是太方便了，乘計程車就能直達閘口，而且需步行的路程甚短(不像大東山和鳳凰山行個半死不活的)。而容易到達的地方，就自然很多人會到達拍照，數個月下來，拍到大景的可能少之又少，甚至無功而回(筆者也曾多次相機也沒有拿過出來)。「白果山」之名自然不脛而走。

以下，筆者分享一下在2015年2月16日大帽山所拍的雲海照。

到達時，荃灣方向的大廈上方而泛起一陣琉璃霧氣，可惜到達的時間太遲，拍不到最漂亮的時刻。

山谷間積存了一層一層的雲霧，令筆者不得不自拍一張剪影留念。

臨近日出，遠方突然湧起一層雲浪，淹沒了前方的各個山頭。

在新月的映襯下，雲海的翻騰更令人著迷。

晨曦的色彩漸漸呈現，谷間雲海在慢快門下如絲般幼滑。

在晨光微弱的光線下，仍能清楚地看見一彎新月掛在天空上，以著名的龜石作為前景，拍下了這令筆者相當期待的畫面。

太陽在千呼萬喚下終於升起來，如浪般的雲海，夾雜山谷間的雲霧，活像置身於仙境中。

以特寫角度拍下雲海的洶湧。

面對如此美景，豈能不燃燒快門？

離開時，雲海仍未消散，只是已沒有了日出時的色彩了。

有關拍攝雲海的照片及資訊很多，拍攝雲海的大師更多，所以這篇只是分享一下當天的喜悅，不敢班門弄斧。感謝各位閱畢整篇文章，期望各位也能拍到理想的日出雲海照，謝謝各位！

拍攝器材：

CANON EOS-1DX
CANON EF16-35mm f/2.8 II USM

後製軟件：
ADOBE Lightroom 5 及 ADOBE Photoshop CC

文章來源:FotoBeginner攝影入門   http://www.fotobeginner.com/17251/cloud-sea/